قال رئيس جمعية أصحاب المخابز في غزة عبد الناصر العجرمي إن 10 مخابز تجارية من أصل 17 أغلقت أبوابها بسبب عدم كفاية إمدادات الطحين التجاري، محذرا من إغلاق مخابز أخرى إذا لم تصل شحنات جديدة.
وحذر مدير عام المكتب الإعلامي الحكومي في غزة إسماعيل الثوابتة من أن 7 مخابز مدعومة من برنامج الأغذية العالمي قد تتوقف كليا خلال 48 ساعة بسبب نقص الوقود والطحين والقيود الإسرائيلية على دخول المساعدات والبضائع التجارية.

وأوضح الثوابتة أن 76 ألفا و297 شاحنة فقط دخلت القطاع خلال 377 يوما من سريان وقف إطلاق النار، من أصل 226 ألفا و200 شاحنة كان يفترض دخولها، أي 33.7 بالمئة فقط. وكان الاتفاق ينص على دخول 600 شاحنة يوميا منذ 10 أكتوبر 2025، فيما لا تغطي البضائع الواردة سوى 37 بالمئة من الاحتياجات اليومية الفعلية.
ويعاني نحو 1.4 مليون فلسطيني، أي 67 بالمئة من السكان، من انعدام الأمن الغذائي بمستوى الأزمة أو أسوأ. وكان برنامج الأغذية العالمي قد خفض عدد المستفيدين من مساعداته في غزة من 1.6 مليون إلى 1.1 مليون شخص بسبب نقص التمويل الدولي.
وقال الثوابتة إن 466 فلسطينيا، بينهم 157 طفلا، توفوا بسبب سوء التغذية والجوع منذ أكتوبر 2023، استنادا إلى بيانات المؤسسات الحكومية في غزة.