Yunus Emre Türk Kültür Merkezi, işgal altındaki Batı Şeria'nın Ramallah kentinde Filistinli öğrencilere yönelik bir kültür etkinliği gerçekleştirdi. Pazar günü düzenlenen etkinlikte, Türk kahvaltı geleneği ve mutfak kültürü tanıtıldı.
Etkinliğe, Birzeit Üniversitesi'nden öğrenciler ile Yunus Emre Enstitüsü'nde Türkçe öğrenen kursiyerler katıldı. Merkezin müdürü Abdulkadir Astih, Anadolu Ajansı'na yaptığı açıklamada, bu tür faaliyetlerin Türk kültürünü ve özellikle mutfağını tanıtma çabalarının bir parçası olduğunu söyledi.
Astih, "Merkez olarak Filistinli öğrencilere, özellikle de Türkçe öğrenenlere, Türk gelenek ve göreneklerini tanıtmayı önemsiyoruz. Mutfak, kültürel kimliğin temel bir parçasıdır" dedi.
Türk mutfağının Osmanlı mutfağından miras kalan zengin ve çeşitli bir yapıya sahip olduğunu vurgulayan Astih, bu çeşitliliğin Osmanlı Devleti bünyesindeki farklı halkların kültürel etkileşiminden kaynaklandığını belirtti. Astih, etkinliğin öğrencilere Türkiye'deki kahvaltı sofralarında yer alan geleneksel yiyecekleri tanıma fırsatı sunduğunu ve Filistin ile Türk mutfakları arasındaki benzerliklerin de gözlemlendiğini ifade etti.
Kahvaltı sofrasında tuzlu ve tatlı çeşitlerin yanı sıra, geleneksel Türk hamur işlerinden simit de yer aldı. Astih, merkezin yıl boyunca Filistin ve Türk halkları arasında kültürel alışverişi güçlendirmeyi ve öğrencileri Türkçe öğrenmeye teşvik etmeyi amaçlayan kültürel ve dil etkinlikleri düzenlediğini sözlerine ekledi.
Yunus Emre Enstitüsü'nün Filistin'deki varlığı
Yunus Emre Enstitüsü'nün Filistin'de iki resmi şubesi bulunuyor. Kudüs şubesi 2013 yılında "Türkiye'nin Kudüs Başkonsolosluğu'na bağlı Türk Kültür Merkezi" adıyla açıldı. Ramallah şubesi ise 2018'de faaliyete geçerek enstitünün Batı Şeria'daki çalışmalarını genişletti.
2009 yılında kurulan Yunus Emre Enstitüsü, Türk kültürünü ve dilini tanıtmak, Türkiye'nin kültürel kapılarını dünyaya açmak amacıyla onlarca ülkede faaliyet gösteriyor.
